Рецепт кофе из Тик Тока захватил разум множества пользователей еще зимой – во время карантина челлендж с приготовление напитка обрел невероятную популярность. Хотите приготовить сами? Научим!
Как сделать?
Взбитый напиток, который так понравился сотням тысяч людей, называется «Дальгона». Кофе давно популярен в Индии и Пакистане, но челлендж в Тик Токе начался с Южной Кореи – там он и получил свое название по аналогии со схожим по вкусу карамельным лакомством. Попробуем сделать самостоятельно по нашему рецепту?
Сначала приготовьте такие ингредиенты:
- Растворимый кофе в гранулах/порошке – 3 чайные ложки;
- Сахарный песок – 3 чайные ложки. Можно заменить сахарной пудрой;
- Кипяченая вода – 80 мл;
- Молоко 1,5% – 200 мл;
- Несколько кубиков льда (если хотите напиток со льдом в жаркий день).
Начинаем делать популярное лакомство из Тик Тока в домашних условиях по рецепту:
- Нужно высыпать и хорошенько смешать ложкой все сыпучие ингредиенты в глубокой миске;
- Добавьте немного воды для создания нужной консистенции;
- Теперь вооружайтесь венчиком, капучинатором, миксером или иным аналогичным прибором – мы же хотим приготовить с пенкой;
- Тщательно взбивайте до образования нежно-карамельной пены, придется поработать минут пять-десять;
- Подготовьте стеклянную чашку/стакан, добавьте пару кубиков льда по желанию;
- Перелейте молоко в подготовленную емкость;
- Сверху аккуратно переложите ложкой (для сохранения слоев) получившуюся пену.
Важно! Готовить десерт Дальгона стоит в прозрачной стеклянной кружке – так слои будут отлично видны. Особой популярностью в Тик Токе пользуются чашечки из двойного стекла.
Рассказали, как сделать кофе из Tik Tok – попробуйте прямо сейчас! Сохраняйте рецепт в закладки и удивляйте гостей и домочадцев невероятным напитком.
